Hippolyte blanc

Aus 90 Prozent Roussanne ,der edlen weißen Rebsorte der nördlichen Rhone und 10 Prozent Marsanne wird dieser Wein vinifiziert. Strenge Selektion der reifen Trauben, Ertragsreduzierung und ein halbes Jahr Barriquereife geben dem Wein seine komplexe und doch auch runde Dynamik mit auf den Weg.

Leichte Noten von heller Frucht, dezente Toastaromatik des neuen Holzes und zum Schluß filigrane Mineralität mit salzigen Anklängen lassen den Wein zur idealen Begleitung von vielen Fischen und Meeresfrüchten der Ozeane werden.

Für Liebhaberinnen körperreicher Weine eine Entdeckung zu einem unglaublichem Preis. In anderen Regionen müsste man ein Vielfaches für so ein Kaliber auf den Tisch blättern. Lassen Sie sich überraschen, begeistern und lagern Sie soviel von dem Wein ein, wie der Keller hergibt...

Jahrgang: 2019
Farbe: weiß
Abfüller: Gutsabfüllung
Alkohol: 13,5% vol
Bio: nein – Vegan: nein
Allergene: enthält Sulfite
Flasche: 0,75 l
 
Preis: 10,90 € (Preis pro Liter: 14,53 €)
 
Winzer: Château Grande Cassagne, F-30800 Saint Gilles
Anbaugebiet: Costières de Nîmes – Frankreich