Weisser Burgunder

"Klassischer" Weißburgunder, der mit seiner hellen Frucht, seiner Cremigkeit umd seinem Schmelz von reifer Abatebirne überzeugt.

Was uns an diesem weissen Burgunder vor allem begeistert ist, dass er nie Gefahr läuft ins Kitschige abzugleiten, er hat als zweites strukturgebendes Element seine tiefverwurzelte Mineralität, seine kühle Stilistik aus der Lorcher Steillage Bodental-Steinberg. Der Wein wurde im großen Holzfass und zum Teil im Barriqque vergoren. Harmonie gepaart mit fast "kalkigem" Schmelz. Und auch hier gilt unsere Warnung: die Gläser scheinen sich fast von selbst zu leeren. Großer Trinkfluss gepaart mit großer Klasse.

Nährwerteangaben 100ml enthalten durchschnittlich: