Villa Neus Blanc de Noir

Gutswein

Die Trauben für diesen anspruchsvollen Blanc de Noirs stammen aus dem Saftabzug der Pinot noirs aus den Top-Lagen des Hauses. Der helle Most wird im Edelstahl vergoren. Der Wein besticht durch Mineralität und Frische. Ein komplexer Blanc de Noir, der sich ausgezeichnet als Begleitung für die anspruchsvolle Küche eignet. Fisch in der Salzkruste zum Beispiel erfreut sich über diese exquisiete Gesellschaft.