Pinot Noir "S"

Auf sandigen Lehmböden mit geringem Kalkanteil wurde dieser Pinot großgezogen. Die Trauben wurden auf die Hälfte reduziert und während der Handlese erfolgt eine weitere Selektion des reifen Traubenguts. Der Ausbau erfolgt für mindestens 18 Monate in Barriques.

Herausgekommen ist ein Pinot, der mit Power und samtiger Strukutr flirtet. Kraft und Eleganz sind hier in einem enorm feingliedrigen Pinot vereint, der im Seidenhemd daherkommt, mit feinsten Tanninen begeistert und mit großem Aromenspektrum zu überzeugen weiß.

Ein Gruß aus der Nordpfalz, der nicht nur Freundinnen und Freunde dieser großen Rebsorte fasziniert.

Nicht nur zu Reh ist dieser Wein eine geniale Verbindung...

Jahrgang: 2018
Farbe: rot
Abfüller: Matthias Gaul
Alkohol: 13% vol
Bio: nein – Vegan: ja
Allergene: enthält Sulfite
Flasche: 0,75 l
 
Preis: 25,00 € (Preis pro Liter: 33,33 €)
 
Winzer: Gaul, Matthias, D-67269 Gruenstadt-Asselheim Pfalz
Anbaugebiet: Pfalz – Deutschland