Sauvignac

Sauvignac ist eine "neue" grüne Rebsorte, die sich deutlich robuster gegenüber Krankheiten und klimatischen Veränderungen zeigt. Es handelt sich um eine Kreuzung aus Sauvignon blanc und Riesling. Jochen Schmitt baut diese Rebsorte mit viel Feingefühl und Erfahrung an.

Herausgekommen ist ein Wein, der in der Nase sofort an Sauvignon blanc erinnert und im Gaumen neben Minze und Limette herrliche Aromen von Ananas und frischem Apfel zeigt. Ein toller und sehr erfrischender neuer Wein aus der alten Welt. Eine wunderbare Begleitung zu zahlreichen Antipasti, zur deftigen Stulle oder auch zu reichlich Gegrilltem.

Jahrgang: 2020
Farbe: weiß
Abfüller: Gutsabfüllung
Alkohol: 11,5% vol
Bio: nein – Vegan: ja
Allergene: enthält Sulfite
Flasche: 0,75 l
 
Preis: 9,90 € (Preis pro Liter: 13,20 €)
 
Winzer: Schmitt, Jochen, D-67098 Bad Duerkheim Pfalz
Anbaugebiet: Pfalz – Deutschland