Côtes du Rhône Nature

"sans Soufre Ajouté"

Wie bei vielen Weinen ohne Schwefelzusatz empfiehlt es sich auch hier dringend, dem Wein einige Stunden Luft zu geben bevor er ausgeschenkt wird. Dekantierung ist ideal.

Zunächst gebiert sich der Wein noch recht wild und ungezügelt, zeigt Noten von Leder, Lagerfeuer und Fleisch. Mit Luftkontakt harmonisiert sich der Wein immer mehr und begeistert mit großem Aromenspektrum von Cassis, Brombeere, Feige und Pflaumenmus. Dazu geschroteter schwarzer Pfeffer, Wacholder und Rosmarin. Ideale Essensbegleitung zu gegrillten Fleischgerichten, provenzalischen Eintöpfen oder kräftigen Raclettespeisen.

Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Abfüller: Gutsabfüllung
Alkohol: 13,5% vol
Bio: ja – Vegan: ja
Allergene: enthält Sulfite
Flasche: 0,75 l
 
Preis: 11,90 € (Preis pro Liter: 15,87 €)
 
Winzer: Domaine Roche-Audran, F-84110 Buisson
Anbaugebiet: Rhône – Frankreich