Weingut Vignobles Cholet

Seit zwanzig Jahren baut die Familie Cholet im Entre-Deux-Mers-Gebiet hochklassige Bordeauxweine an. Kalkböden bieten hier nicht nur für Weissweine, sondern auch für klassische, trinkige Rotweine ideale Voraussetzungen. Die Weine werden klassisch vinifiziert, auch wenn im Keller die Moderne Einzug gehalten hat. Der Wein ensteht hier noch im Weinberg und im Keller werden nur die kleinsten notwendigen Handgriffe angelegt - ansonsten ruht der Wein und wartet!!!

Die Nähe zu Saint Emilion bestimmt auch hier die rote Rebsortenlandschaft, in der Merlot eindeutig die dominierende Rebe darstellt.

Uns haben die Weine der Familie Cholet überzeugt, weil es klassische Bordeauxweine sind: Distinguiert, trocken, elegant. Keine Blockbuster, sondern Noblesse pur!

Weine von Vignobles Cholet bei Kühne Lage:

• Château Le Gravy Cuvée Prestige (Jg. 2008 | 7.90 € )

Kühne Lage, Schützenstraße 39, 22761 Hamburg, Tel: 040 / 32 51 24 04 | © 2006 - 2012 | Impressum