Weingut Pavia e Figli

Kleiner Familienbetrieb in der Nähe von Asti. Agostino Pavia und seine Söhne haben sich mit Herz und Leidenschaft der Barbera-Traube verschrieben. Terroir, die Liebe zu ihrem Land, die Hingabe zum Barbera sind Selbstverständlichkeiten, die hier keine Modeströmung zunichte machen kann. Authenzität, das ist in diesem Familienbetrieb kein Schlagwort, sondern eine Selbstverständlichkeit, genauso wie die Weisheit, daß man nicht mit Pestiziden die Frucht, von der man leben möchte "behandeln" kann. Naturnaher Anbau, Handlese und moderne, aber gleichtzeitig schonende Kellertechnik gehört zur Tradition der kleinen Kellerei und natürlich wird nur eigenes Traubengut verwendet. Die Produktionsmenge ist klein, fein und sehr, sehr sortenspezifisch! Unbedingt probieren, dann weiß man, wie Barbera schmeckt!

Weine von Pavia e Figli bei Kühne Lage:

• Bricco Blina (Jg. 2010 | 9.90 € )

• Talin (Jg. 2007 | 15.90 € )

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