Grignolino del Monferrato Casalese DOC

Autochthone Rebsorte aus dem Piemont, die selten ihre Heimat verlässt. Zu verrückt, zu eigenständig, zu ungewohnt präsentiert sie sich! Hellrot offeriert sich der Wein, der jung und leicht gekühlt genossen werden will. Der Biowein dieses Guts bietet feinste Fruchtaromen (Erdbeere) mit zarter pfeffriger Note und einem Schnalzer in Zartbitterschokolade. Zu Grilladen, Salami- und kräftigen Brotzeiten eine geradezu ideale Begleitung; ein Sommerwein aus dem Piemont, den man probiert haben muss, wenn man andere Kulturen wirklich kennenlernen will! Gönnen Sie sich und ihrem Gaumen einmal Überraschungen! Zart umschlängelt der Wein die Zunge, bevor er seine Kraft und ein kräftiges Tanningerüst offenbart.

Das ist überraschend und belebend. Wie schreibt Andreas März aus der "Merum"-Redaktion: "Er ist einer der besten Essensbegleiter, die ich kenne, und weiß der Kuckuck, weshalb der Grignolino nicht einer beliebtesten Weine des Piemont ist... Das Gegenteil ist der Fall..."

Der Grignolino von La Cassacia erhielt mit zwei weiteren Weinen die Höchstbewertung der Redaktion und wurde für die Degubox auserwählt. Wir sind froh, den Wein und das Weingut dank Merum entdeckt zu haben!

Kühne Lage, Schützenstraße 39, 22761 Hamburg, Tel: 040 / 32 51 24 04 | © 2006 - 2012 | Impressum