Roero Superiore

DOCG

Nördlich des Tanaro-Flusses, bei Alba liegt diese kleine Appellation in der von dem kleinen Familienbetrieb ein hochklassiger Roero angebaut wird! Der Ausbau erfolgt zunächst im Edelstahltank, dann reift der Wein weitere 12 Monate in französischen Barriques. Darauf erfolgt eine mindestens 6 monatige Lagerung auf der Flasche. Im Gambero Rosso spielt der Wein schon lange mit im Kampf um die ersehnten 3 Gläser (und hat sie oft erreicht!), der höchsten Ehrung der italienischen Weinfibel. Der reinsortige Nebbiolo präsentiert sich mit kräftiger Frucht, Aromen von Rosenblüten und einem langem, sehr sanftem Finish. Ein sehr charmanter Roero Superiore, der kräftige Essen adelt und locker mit vielen Baroli mithalten kann! Der Wein ist schon jetzt mit viel Genuss trinkbar, dankt aber eine weitere Reifung mit großem Potential!

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