Clos De L ’ Escandil 2006

Noch etwas rough und unnahbar präsentiert sich das Flaggschiff von Aires Hautes. Aber das ist bekanntlich ein gutes Zeichen für große Weine, die traditionell erzeugt wurden und nicht Opfer der schnelllebigen Zeit wurden. Wie fast immer erhielt Gilles Chabbert für diesen Wein den coup de coeur, die Liebeserklärung der Verfasser im Guide Hachette, der französischen Weinfibel. Auch uns raubt er immer wieder den Atem und zollt uns Respekt ab! Ein fast biblisches Elixier, ein dicht gewebter Stoff von beerigen, kräutrigen Aromen, gepaart mit Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und Oliventapenade. Ein fleischiger Wein, eine opulente Verführung!

Kühne Lage, Schützenstraße 39, 22761 Hamburg, Tel: 040 / 32 51 24 04 | © 2006 - 2012 | Impressum