Weingut Kühling-Gillot

"Kühling-Gillot ist im besten Sinn ein Traditionsbetrieb: familiengeprägt, weltoffen, herzlich.

Bereits im 19. Jahrhundert war unsere Familie im Weinbau tätig. Mit der Zeit wuchs der Betrieb und heute besitzen wir nicht nur einige der besten Lagen an der Rheinterrasse, wir können auch ein wahres Architekturjuwel unser eigen nennen: einen parkähnlichen Garten mit seinem bekannten Pavillon (der auch die Etiketten ziert) und Repräsentationsräume, die in Deutschland ihres gleichen suchen.
Seit Generationen sind die Frauen bei Kühling-Gillot federführend. Das hat sich auch im 21. Jahrhundert nicht geändert. Seit 2002 habe ich, Carolin Spanier-Gillot, die Leitung des Betriebs inne. Ich bin studierte Weinbauingeneurin, Mitbegründerin der Jungwinzervereinigung "message in a bottle", engagiert beim Frauennetzwerk "vinissima", und manche sagen, ich wäre der Wirbelwind unter den deutschen Winzerinnen.
Seit 2006 sind Oliver Spanier vom Weingut Battenfeld Spanier und ich verheiratet. Seit 2007 sind wir Eltern. Der nachfolgenden Generation wollen wir gesunde Böden und damit verbunden die Möglichkeit zu Spitzenweinen hinterlassen. Sowohl Kühling-Gillot als auch BattenfeldSpanier arbeiten ökologisch und als Weinmacher verleihen mein Mann und ich unseren Weinen ihre ganz eigene Handschrift."

 So steht es auf der Internetseite dieses Weingutes. Wir hätten es nicht besser ausdrücken können! Angemerkt sei die Freundlichkeit, die das Haus ausstrahlt und die wir genießen durften.

Hinzugefügt sei auch, daß wir an dieser Stelle Frank Schuber danken möchten, der uns mit Sachverstand und Offenheit durch einen schlemmerischen Abend und die Weinberge führte!

Weine von Kühling-Gillot bei Kühne Lage:

• Gemischter Satz (Jg. 2010 | 13.90 € )

• Grauburgunder Chardonnay Qvinterra (Jg. 2011 | 9.90 € )

• Riesling Nierstein (Jg. 2009 | 14.90 € )

• Riesling Nierstein Pettenthal Grosses Gewächs (Jg. 2009 | 33.00 € )

• Riesling Oppenheim (Jg. 2009 | 14.90 € )

• Riesling Qvinterra (Jg. 2010 | 9.50 € )

• Scheurebe Qvinterra (Jg. 2011 | 9.90 € )

• Spätburgunder Burgweg Grosses Gewächs (Jg. 2007 | 25.00 € )

• Spätburgunder Kreuz Grosses Gewächs (Jg. 2007 | 27.50 € )

Webadresse: www.kuehling-gillot.de

Kühne Lage, Schützenstraße 39, 22761 Hamburg, Tel: 040 / 32 51 24 04 | © 2006 - 2012 | Impressum